Les autocuiseurs peuvent vous sauver la vie si vous vous sentez un peu fatigué et que vous souhaitez simplement mettre quelques ingrédients dans une casserole et les laisser mijoter ensemble pendant un laps de temps qui ne vous laissera pas affamé toute la soirée.

  • Le meilleur micro-ondes : Les meilleurs choix pour une cuisson, un chauffage et une décongélation rapides.

Cela dit, il existe d’innombrables options bon marché sur le marché qui risquent de ne pas trop vous satisfaire, alors que des marques plus fiables ont des cuiseurs qui vous permettront d’obtenir les résultats que vous espérez.

Nous avons rassemblé ci-dessous quelques-uns des noms les plus respectés dans le domaine des ustensiles de cuisine, et avons trouvé les meilleurs autocuiseurs du marché, ici même.

Notre meilleur choix :

Pour

  • Conception 7 en 1 Plus de 10 fonctions de sécurité

Contre

  • Le livre de recettes inclus est assez petit

Instant Pot est le premier nom des autocuiseurs, à tel point que beaucoup de gens n’envisageraient pas de choisir une autre marque. Cette merveille 7 en 1 peut effectuer toutes sortes de tâches culinaires pour vous, de la cuisson à la vapeur à la cuisson du riz, mais son véritable cœur est la cuisson sous pression.

Il n’émet aucun cliquetis ni sifflement agressif et dispose de toute une série d’options préréglées qui vous permettent de cuire facilement certains ingrédients sans avoir à deviner. De plus, ses boutons sont tous clairement identifiés et il est agréable et facile à utiliser. Il s’agit là d’un excellent ensemble de recommandations pour un autocuiseur, sans parler du fait qu’il est incroyablement bon marché.

  • Capacité de 6 litres Construction en acier inoxydable de haute qualité

  • Le système de verrouillage peut être délicat

À la recherche d’une option légèrement plus abordable, nous nous tournons vers cet élégant autocuiseur de Tower, qui laisse de côté toutes les fonctions supplémentaires pour se contenter d’une cuisson sous pression simple et efficace, compte tenu de son prix.

Le couvercle se verrouille facilement, tandis que la capacité de l’appareil vous permet de cuire une grande quantité d’aliments en même temps.

Un indicateur de pression vous permet de suivre l’évolution de la cuisson, et un minuteur intégré est tout aussi utile. Il ne gagnera pas de prix pour l’innovation, mais ce cuiseur est une option économique solide.

  • Excellent ajustement et finition Système astucieux de verrouillage de la poignée

  • Il faut s’habituer au système de fermeture du couvercle

À l’autre extrémité de l’échelle des prix se trouve Fissler, qui a du pedigree en matière d’ustensiles de cuisine. Ses cuisinières Vitaquick sont disponibles dans une gamme de capacités et ont toutes une finition métallique étincelante. Il s’agit d’une cocotte exceptionnelle, mais aussi d’une cocotte simple, ce qui signifie qu’elle n’offre pas le même degré d’adaptabilité que l’Instant Pot.

Cela dit, c’est une casserole superbement construite avec des matériaux solides et un bon poids, et elle est facile à ouvrir et à fermer. Si vous recherchez un autocuiseur simple et élégant et que vous disposez d’un budget plus important, ce modèle pourrait être celui qu’il vous faut.

  • Écran LCD pratique Hautement configurable

  • Prix élevé

Au milieu de la gamme de prix que nous avons examinée jusqu’à présent se trouve le modèle Pro, qui est un peu plus complexe, comme le suggèrent ses boutons et ses cadrans. Il dispose d’une gamme de préréglages pour vous aider à cuisiner différents ingrédients et styles, et son écran numérique vous donnera des indicateurs utiles de température et de pression.

Nous n’aimons pas autant l’apparence de la mijoteuse Fast Pro, qui est plus que fonctionnelle, mais ce n’est pas un gros problème pour un ustensile de cuisine fonctionnel, et les performances que vous obtiendrez sont vraiment solides.

  • Cuisine guidée avec une application Affichage numérique en couleur

  • L’application n’est pas prise en charge dans toutes les régions

Cet autocuiseur est conçu par les experts en gestion de la chaleur de Tefal. C’est aussi probablement le plus intelligent de tous, avec plus de 100 recettes intégrées et une application Cook4Me qui en propose des centaines d’autres pour que le nom de l’autocuiseur soit exact.

L’application et l’autocuiseur vous guident tout au long d’une recette, ce qui vous donne l’impression d’être au plus près de la cuisson automatique, et même si vous l’utilisez plus simplement, vous obtenez un autocuiseur de très bonne qualité, avec des commandes faciles à utiliser et de nombreuses informations à afficher. C’est peut-être cher, mais cela ressemble un peu à l’avenir.